A estrela do Food Network, aclamado chef e dono de restaurante Geoffrey Zakarian pretende investir US$ 250.000 de seus recursos para a próxima estrela em ascensão no mundo dos restaurantes. Geoffrey apresenta a oito chefs talentosos a oportunidade de darem o próximo passo na sua carreira culinária com desafios para determinar quem tem o que é preciso para gerir o seu primeiro restaurante. Quando se trata de desenvolver e operar um restaurante de sucesso, não há ninguém com mais conhecimento do que Geoffrey, e ele está colocando sua reputação em risco para formar uma nova geração de chefs que competem para tornar realidade sua visão de restaurante.
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